Martedì 14 Febbraio, v’invitiamo a cena per celebrare San Valentino in Ortigia, all’Osteria del Principe.
Antipasti
– carpaccio di tonno affumicato con zest di limone e granella di pistacchio
– caponata di mare
– arancini con crema di zucca e gamberetti
– mantecato di baccalà in crosta
– cozze gratin
Primi
– paccheri al ragù di polpo
– risotto con crema di pistacchio, gambero rosa e stracciata di burrata
Secondo
– turbante di spigola con cuore morbido di patate su vellutata di datterino giallo e crumble di olive nere
Dessert
– semifreddo al bacio
Bevande incluse
(Acqua e vino)
30€ a persona
Per info e prenotazioni contatta OSTERIA DEL PRINCIPE – LA CANTINACCIA
349 785 5575 / 09316594
3278266047
Siamo in via XX Settembre 13, a Siracusa (Ortigia)
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